UMA ODE AOS ALVARINHOS CLÁSSICOS

Alvarinho
Reserva

ANOS DE COLHEITA
2020

CASTAS
100% ALVARINHO

Teor alcoólico
13 Vol.

Acidez total
7g/dm3

PH
3,20

Perfil
Seco

Vinificação
Fermentação a temperatura controlada, com tecnologia avançada mantendo o respeito pelos métodos tradicionais.

Cor
Citrino

Aroma
Apresenta grande complexidade, onde sobressai o estilo frutado com algumas notas florais, numa combinação perfeita.

Paladar
Vinho muito encorpado, com volume de boca e muita frescura. A acidez atinge um ponto de equilíbrio em relação ao álcool notável, com um final
longo e muito persistente.

Longevidade
prevista 4 a 6 anos

Pratos com os quais pode ser servido
Algumas carnes, peixe e mariscos variados

Modo de servir
A uma temperatura média de 10º

Prémios recentes
Reserva 2013, Grande Medalha de Ouro, Melhores verdes cvrvv

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