Rosé

ANOS DE COLHEITA
2020

CASTAS
Alvarinho, Trajadura, Alvarelhão e Vinhão

Tipo de vinha
muito velhas idade media 30 anos

Teor alcoólico
12 Vol.

Acidez total
6g/dm3

PH
3,20

Perfil
Seco

Vinificação
Fermentação a temperatura controlada, mantendo o respeito pelos métodos tradicionais;

Cor
Pink

Aroma
Apresenta grande complexidade, onde sobressai o estilo de frutos vermelhos.

Paladar
Vinho muito encorpado, com volume de boca e muita frescura.

Longevidade prevista
3 anos

Pratos com os quais pode ser servido
Algumas carnes, peixe e mariscos variados

Modo de servir
A uma temperatura média de 8º